گوسفندان زنده و گوساله ها دارای نژادهای مختلفی می باشند که یکی از آن ها نژاد سمینال است، اصلیت این نژاد یه دره ای سرسبز در کشور سوئیس به اسم سیمی برمی‌گردد که حدود نیمی از گاوهای کشور سوئیس و هم‌چنین قسمت اعظم گاوهای آلمان از این نژاد بوده و یکی از مشهورترین نژادها در اروپا می‌باشد و حدود سه میلیون و 600 هزار رأس بومی در کشور ما وجود دارد. سمینتال یا فلک فیه یکی از بهترین نژادهای دو منظورۀ از لحاظ تولید شیر و گوشت در جهان است.

خصوصیات ظاهری گوساله سمینتال:

رنگ اکثر این نژاد سفید_ قرمز یا سفید_ زرد است و گاها در آمریکا اکثرا تماما سیاه دیده شده است، بعد از سن بلوغ گوساله هم ممکن است شاخ دار شوند و هم ممکن است بدون شاخ بمانند.

گوساله سمینتال یکی از نژادهایی است که به راحتی مدیریت می‌شود، وزن گاو نر در سن بلوغ به طور معمول حدود 1000 تا 1200 کیلوگرم و گاو ماده 500 تا 850 کیلوگرم است. در نژاد سمینتال نسبت گوشت به چربی از سایر نژادهای دیگر بالاتر است. گوشت مطبوع، نرم، ترد و رنگ قرمز و عامه پسند دارد.

ضریب تبدیل غذایی در این نوع از گاوها بسیار بالاتر از بقیه است و باعث خواستار و قیمت بهتر برای این گوساله می‌شود.

تولید مثل گوساله سمینتال:

یکی از مزایای برجسته این نژاد سن بالای آن است چراکه به طور معمول سن گوساله‌ها در نژادهای مختلف بین 10 تا 12 است. باوجود سن بالا اما توانایی زایش 6 شکم را دارد.

هر گاو مولد در هر سال یک گوساله سالم هم به دنیا می‌آورد و این جز نقاط قوت این نوع نژاد است.

گوساله‌ها هنگام تولد بدون جنسیت 40 کیلوگرم و تا 100 کیلو در 4 ماهگی می‌رسند و طول دوره شیردهی آن‌ها 300 روز است.

دلایل برتری نژاد سمینتال:

1. گوساله سمینتال با هر اقلیم آب و هوایی سازگار است.
2. تمامی شرایط توسعه کمی و کیفی پرورش این نژاد در مدل‌های صنعتی و آمیخته در روستاها با عوامل محیطی، اقتصادی، فرهنگی و اجتماعی جوامع محلی روستائی ایران سازگارتر می‌باشد.
3. مدت بهره‌دهی طولانی‌تر و قابلیت ماندگاری بالا در گله را دارد.
4. دو منظوره بودن (شیری و گوشتی) است.
5. توانایی گوشت بیشتر در زمان حذف.
6. مقاومت در برابر بیماری خصوصاً بیماری‌های گوارشی، ورم پستان، دردهای مفصلی و غیره نسبت به نژاد هلشتاین مقاوم تر است.
7. نیاز آن به مواد کنسانتره‌ای از نژادهای تک منظوره کمتر است

نکات پایانی

لایوشیپ پاک جزو بزرگترین مرکز فروش گوسفند زنده در تهران می باشد که با سابقه درخشان خود و ارائه خدمات کامل به مشتریان توانسته است، رضایت مشتریان بسیاری را به خود جلب نماید. شما نیز چنانچه قصد خرید گوسفند زنده را دارید می توانید با ما تماس بگیرید و پس از اطلاع از قیمت گوسفند زنده به خرید آن اقدام نمایید.

منبع: قیمت گوسفند زنده