7 خاصیت شیر گوسفند که باید بدانید|لایوشیپ پاک

7 خاصیت شیر گوسفند که باید بدانید|لایوشیپ پاک

توسط admin | 20 مرداد 1399

اطلاعات عمومی

شیر گوسفند زنده  به دلیل خواص بسیاری که دارد جایگزین بسیار مناسبی برای شیر گاو می…

شیر گوسفند زنده  به دلیل خواص بسیاری که دارد جایگزین بسیار مناسبی برای شیر گاو می باشد. شیر گوسفند سال های بسیاری است که با شکل های مختلفی همانند پنیر و … مورد استفاده قرار می گیردو دارای خواص بسیار فراوانی همچون کاهش سطح کلسترول، تقویت استخوانها و سیستم ایمنی بدن ، تحریک رشد و تکامل ، پیشگیری از نقایص مادرزادی ، کاهش التهاب ، مقابله با سرطان و کاهش فشار خون می باشد.

 

ارزش غذایی شیر گوسفند

فواید بسیار عالی شیر گوسفند به علت ترکیبات این شیر در مقایسه با شیر بز و شیر گاو می باشد. خوردن روزانه دو فنجان شیر گوسفند نیاز انسان به کلسیم ، ریبوفلاوین و ۵ تا از ۱۰ آمینواسید ضروری را برطرف خواهد کرد.

.شیر گوسفند حاوی پروتیین ، کلسیم ، آهن ، منیزیم ، روی ، تیامین ، ریبوفلاوین ، ویتامین B6 و B12 ، ویتامین D ، اسیدهای آمینه با طول متوسط ، لینولئیک اسید و همچنین حاوی ۱۰ آمینواسید ضروری می باشد.

موارد استفاده از شیر گوسفند زنده

شیر گوسفند برای مصارف مختلفی ورد استفاده قرار میگیرد که برخی از موارد استفاده از شیر گوسفند در تولید ماست و پنیرهای بسیار خوشمزه برای صبانه و عصرانه می باشد، و گاهی نیز برای مصارفی همچون نوشیدنی های استاندارد در برخی از نقاط کاربرد فراوانی دارد و بسیارمورد استفاده قرار می گیرد.

به دلیل اینکه شیر گوسفند فقط در یک زمان محدود در دسترس است جا انداختن فرهنگ فراگیر مصرف آن دشوار است و به دلیل همین محدودیت محصولات آن گرانتر و کمیاب تر می باشد.

7 خاصیت مصرف شیر گوسفند

خواص شیر گوسفند

  • سلامتی و ایمنی بدن

    شیر گوسفند با ترکیب غنی حاوی مینرالها و مواد مغذی و ویتامین هایی مانند A و E است سیستم ایمنی شما تقویت شده و سلامت عمومی شما افزایش می یابد. ویتامین های A و E هردو به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کنند بنابراین مانع بروز بیماریهای مزمن و استرس اکسیداتیو خواهند شد این شیر همچنین برای بهبود سلامت و ظاهر پوست خصوصا از طریق فعالیت ویتامین E بسیار مناسب است.

  •  شیر گوسفند و مقابله با سرطان

    • هنگام مبتلا شدن به بیماری سرطان مقدار استرس اکسیداتیو بدن افزایش می یابد.
    • شیر گوسفند حاوی درصد بالایی از نوکلئوزیدها و نوکلئوتیدها است که باعث کاهش استرس اکسیداتیو و رشد سلولی بهتر بدن خواهد شد.

      تنظیم فشار خون

      غلظت اسیدهای آمینه کلیدی در شیر گوسفند بالاتر از سطوح اسیدهای آمینه گاو , بز و بوفالو می باشد و این آمینواسیدها شبیه به داروهای خاص کاهش فشارخون عمل می نمایند. برای افرادی که به سلامت خودشان اهمیت می دهند این نوع از شیر می تواند گزینه خوبی برای محافظت از قلب با کاهش انقباض رگهای خونی باشد.

  • تراکم مینرالهای استخوان

    مانند انواع دیگر شیر , شیر گوسفند محتوی مقدار قابل توجهی مینرالهای ضروری از جمله روی , منیزیم و کلسیم می باشد که اینها همگی ترکیبات مهمی برای تقویت تراکم مینرالهای استخوانی هستند که با افزایش سن کاهش می یابد.

    برای پیشگیری از پوکی استخوان و اطمینان از سبک زندگی فعال و سالم در سنین بالا شیر گوسفند یا محصولات آن می تواند یک گزینه موثر و خوشمزه باشد. شیر گوسفند محتوی دو برابر کلسیم نسبت به شیر گاو و بز است و برای استخوانها و دندانهای شما محافظ بسیار خوب است.

     

  • کاهش سطوح کلسترول

    با اینکه شیر گوسفند حاوی درصد چربی بالایی نسبت به شیر دیگر حیوانات است اما چربی های بدن را ندارد. چربیهای غیراشباعی که در شیر گوسفند یافت می شوند می توانند به کاهش سطح کلسترول در بدن کمک شایانی نماید. این امر می تواند به پیشگیری از بیماریهای قلبی  عروقی خاص مانند آترواسکلروزیس , حملات قلبی و سکته ها و همچنین بیماری عروق کرونر کمک نماید.

  • شیر گوسفند از نقایص مادرزادی پیشگیری می کند

    شیر گوسفند محتوی تعدادی از ویتامین های B و حاوی سطوح بالایی از فولات می باشد که به شدت برای سلامت دستگاه تولید مثل خانم ها و همچنین متابولیسم ضروری است. کمبود فولات با نقایص لوله عصبی جنین در ارتباط است که می تواند بطور دائم کیفیت زندگی کودک شما را تحت تاثیر قرار دهد بنابراین شیر گوسفند می تواند یک روش عالی برای متعادل سازی سطوح هورمونی شما باشد و سلامت زایمان شما را تضمین خواهد کرد.

  •  تاثیر شیر گوسفند بر رشد و تکامل

شیر گوسفند به دلیل داشتن ۵٫۴ گرم پروتئین در هر ۱۰۰ گرم نسبت به شیر گاو، شیر بز، شیر بوفالو درصد بالایی از پروتئین دارد که همین باعث تقویت استخوانها و افزایش رشد و تکامل می شود. شما با نوشیدن شیر گوسفند روزانه می توانید سرحال باشید.

نکات پایانی

در این مطلب به صورت کامل درباره خواض شگفت انگیز شیر گوسفند زنده بر روی سلامت انسان صحبت کردیم چنانچه شما سوالاتی در این باره دارید می توانید در قسمت نظرات با ما در میان بگذارید و یا با شماره های ثبت شده تماس بگیرید و بسیار سریع پاسخ خود را دریافت نمایید.

منبع:قیمت گوسفند زنده

ارسال دیدگاه